Hoe kan je de dag starten vol ‘POWER’?  Heerlijk fris & vol vitamines.

Werk: 5 min

Bereiding: 10 min

• 2 personen

Bosbessensoepje met zaden

200 gr bevroren bessen (bosbessen, aardbeien, bramen, frambozen) 300 ml amandelmelk 1 banaan   aardbei zonnebloempitten chiazaad havermout kiwibes kokosrasp blauwe bes

Laat de bessen even ontdooien. Mix de bessen, de banaan en de amandelmelk in de blender.   Giet in de kom en strooi er dan telkens een rijtje van de aardbei, de zonnebloempitten, het chiazaad, havermout, kiwibes, kokosrasp en de blauwe bes.   Heerlijk!

Power TIP

• Je kan ook andere zaden, fruit of noten toevoegen, kinderen vinden dit ook lekker

• Probeer niet te lang te mixen, hoe meer je fruit mixt hoe meer vezels en vitaminen er verloren gaan!